Dia da Mãe - uma doce ideia

Que tal começar o Dia da Mãe (domingo), um dia tão especial, com uma surpresa para a mãe?

propomos-te que organizes um pequeno almoço especial - com a ajuda do pai, da avó ou de outro adulto quem te possa ajudar. Mas em segredo...

Nós damos uma ajuda. Experimenta esta receita:

Bolachas com pepitas de chocolate

Ingredientes:

120 g de margarina

75 g de açúcar branco

80 g de acúcar amarelo (se não tiveres usa então 150 g de açúcar branco)

210 g de farinha

100 g de pepitas de chocolate

2 ovos médios

1 colher de chá de aroma de baunilha

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 pitada de sal

Preparação:

Pesa o açúcar, a manteiga e a farinha.

Junta a pitada de sal e o bicarbonato de sódio à farinha e junta o açúcar.

Bate a manteiga até ficar em pasta.

Junta o açucar e bate até que a mistura fique fofa.

Junta os ovos e bate bem.

Adiciona o aroma de baunilha e mexe até ligar bem com a massa.

Junta a mistura da farinha sempre a mexer.

Adiciona as pepitas de chocolate.

Unta o tabuleiro (ou então forra-o com papel vegetal). Pega numa pequena porção de massa com uma colher de chá e faz uma bolacha redondinha (é só deixar cair a massa no tabuleiro que depois ela vai espalhar-se). Continua até acabar a massa ou o espaço no tabuleiro (deixa uns 5 cm entre elas). Vão ao forno pré-aquecido a 180º durante 10 minutos.

Sabes qual é o resultado? Umas bolachinhas deliciosas!

Mas se te quiseres aventurar numa receita mais complicada espreita neste site como fazer uma deliciosa torta de laranja.

Depois não te esqueças de fazer um tabuleiro bem bonito com flores e um bilhetinho.

Um bom Dia da Mãe!